L’ALIMENTAZIONE DELLE GALLINE
In questo articolo parliamo dell’alimentazione delle galline, uccelli da cortile, animali appartenenti alla specie Gallus gallus, sia allevate per uova (a livello domestico), sia per compagnia.
L’alimentazione delle galline rappresenta uno dei principali fattori per la loro salute.
Bisogna determinare una vera e propria “linea alimentare” che favorisca il loro benessere armonico e che ne rafforzi il sistema immunitario per tenerle lontane da possibili malattie, virus e parassiti.
IL SISTEMA DIGESTIVO DELLE GALLINE
Prima di descrivere in dettaglio cosa mangiano le galline, è importante conoscere la particolarità del loro sistema digestivo. Dato che non sono provvisti di denti, questi uccelli hanno un organo chiamato ventriglio.
In esso ci sono piccole pietre e ghiaia che aiutano a macinare il cibo, che la gallina ingerisce praticamente intero. Per questa ragione influisce anche il dove vivono le galline. Se le teniamo in uno spazio esterno, loro stesse ingeriranno abbastanza sabbia per il funzionamento del loro ventriglio. Se, invece, non hanno questa possibilità o sono ancora piccole per poter uscire all’aperto, dovremo procurargli noi questi granelli di minerali. Possiamo comprarli in negozi specializzati e basterà spargerne un poco sul loro cibo.
L’ALIMENTAZIONE IN BASE ALL’ETA’
La base dell’alimentazione consiste nei mangimi formulati, che variano secondo l’età e l’eventuale produzione di uova: starter per i pulcini, seguito da mangime di accrescimento, quindi mangime di mantenimento e per ovaiole quando le galline entrano in produzione. Questi tipi di mangime differiscono notevolmente per livelli di proteine, calcio e calorie. Si devono scegliere mangimi privi di farmaci quali coccidiostatici o antibiotici. Il mangime va conservato con cura, in modo che non vada incontro alla formazione di muffe che possono veicolare pericolose tossine.
L’ALIMENTAZIONE DEI PULCINI
L’alimentazione dei pulcini, i piccoli di gallina, è diversa rispetto all’alimentazione da adulti, per motivi che cambiano da specie a specie.
I pulcini sono animali atti alla nascita, e fin dal secondo giorno di vita riescono a mangiare da soli. Ai pulcini si fornisce quindi un particolare mangime per pulcini, molto calorico e proteico, che si trova in questa formulazione direttamente in vendita nei negozi di animali o agrari. Questo mangime si somministra fino ai due o tre mesi di età, prima di passare all’alimentazione da adulto.
L’ALIMENTAZIONE DELLE GALLINE
Parlando di alimentazione delle galline adulte, bisogna considerare che le esigenze di questi animali sono inferiori rispetto alle esigenze dei piccoli, perché non hanno da crescere.
Le galline sono uccelli granivori, e il loro apparato digerente è strutturato in modo da digerire, appunto, i grani. Questo significa che le granaglie, intese come tutti i prodotti derivati da cereali, costituiscono per la gallina il mezzo di sostentamento principale, che deve essere fornito necessariamente per far sopravvivere questi animali.
Sono animali che, specialmente quando vivono fuori, se sono da compagnia e fanno qualche uovo ogni tanto (galline), ed hanno la possibilità di cercare nell’ambiente in cui vivono sostanze nutritive, non hanno grosse esigenze, granaglie a parte (riescono quindi ad integrare le eventuali carenze).
Discorso diverso per gli animali che vivono invece sempre al chiuso.
COSA MANGIANO LE GALLINE
Le galline sono onnivore (in pratica mangiano qualunque cosa) e in aggiunta al mangime si possono offrire una varietà di alimenti (verdure, pasta e altri scarti della tavola) o lasciare che si alimentino di piante e invertebrati che trovano razzolando (sono molto ghiotte di lombrichi, chiocciole e insetti).
Razzolando, le galline ingeriscono anche sassolini che aiutano nella digestione del cibo. Si possono offrire gusci d’uovo come fonte di calcio, un elemento molto importante per sostenere la produzione di uova. Per fornire un’alimentazione equilibrata e prevenire carenze la dieta deve essere rappresentata per la maggior parte da un mangime adeguato.
L’industria alimentare veterinaria ha facilitato l’alimentazione delle galline. Oggi è sufficiente acquistare direttamente un preparato, che, inoltre, è indirizzato ad ogni fase della vita dell’animale. Quindi, se ci chiediamo cosa mangiano le galline ovaiole, troveremo un alimento specifico per loro. Lo stesso vale se siamo interessati a ciò che mangiano le galline biologiche. Con l’aggettivo “bio” si intendono quegli uccelli alimentati con prodotti biologici, senza OGM o farmaci che ne aumentano la crescita o l’ingrasso.
IL CIBO E L’ACQUA PER LE GALLINE
Dobbiamo sapere che le galline mangiano, beccando, durante tutto il giorno, finché c’è la luce del sole. Pertanto, dovremo sempre mettere a loro disposizione del cibo e, a seconda dello spazio e del tipo di cibo, lo collocheremo in una mangiatoia per uccelli o lo distribuiremo sul pavimento.
Le galline devono anche avere a disposizione acqua fresca e pulita. E’ importante metterla in un abbeveratoio, progettato per uccelli. In questo modo evitiamo che lo capovolgano o che ci defechino dentro. Questo è particolarmente importante se avete intenzione di lasciarle da sole per molte ore.
IL RAZZOLARE DELLE GALLINE
Per incentivarle a razzolare metti a loro a disposizione il cibo a metà della giornata, ma prima che diventi scura la giornata, Una corretta alimentazione per galline ovaiole deve offrire un apporto proteico pari di almeno il 16% del totale, pertanto oltre ad erbe e granaglie, non devono mancare alcuni alimenti per galline in grado di aumentare l’apporto proteico, dunque necessario mettere a loro disposizione un buon apporto di carboidrati garantendo giuste dosi di grano, avena, orzo,segale, mais, sorgo, miglio, farro, panico, ecc..
COME FORNIRE IL CIBO
Per la gallina la razione viene fornita in forma di spezzato o di grani interi; è preferibile lo spezzato, che non è la farina, ma semplicemente i grani macinati in parti piuttosto grandi.
Macinare i grani significa per la gallina poterli digerire meglio, aiutando il suo apparato digerente nella “macinatura” dei chicchi.
Sapere cosa mangiano le galline è fondamentale per fornire un alimentazione completa con tutti gli elementi nutritivi di cui hanno bisogno. C’è da ricordare che la malnutrizione (di qualsiasi animale compreso uomo) causa problemi che, nel caso di un pollo, si manifesta con scarsa produzione di uova e aumento di malattie.
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